В рамках пресс-конференции «Наука сквозь годы: вековая история НИИ сельского хозяйства Крыма» на площадке МИА «Россия сегодня» участники обсудили, какие разработки крымских ученых интересны аграриям из российских регионов и зарубежья, как проводится модернизация научно-исследовательской базы, как изменился посевной материал.

Научно-исследовательский институт сельского хозяйства отмечает вековой юбилей своей деятельности. В 1924 году Комитет Наркомзема Крыма принял решение – основать областную опытную станцию по полеводству в самом сердце Крымской степи. Это событие стало отправной точкой для развития аграрной науки в одном из самых засушливых регионов Крымского полуострова.

Пионером и первым руководителем этой Опытной станции был выдающийся профессор-почвовед Николай Николаевич Клепинин. Сегодня ученые ФГБУН «НИИСХ Крыма» достойно продолжают и развивают наследие Н.Н. Клепинина, углубляя исследования в ключевых направлениях и неизменно служа делу аграрной науки.

За эти годы НИИ прошел путь от скромных начинаний до ведущего научного центра, внесшего неоценимый вклад в развитие отечественного агропромышленного комплекса. Основанный в начале 20-го века, он начинал свою работу с небольшой группы энтузиастов, мечтавших о прогрессе в сельском хозяйстве. Сегодня это крупнейший научно-исследовательский центр, объединяющий сотни ученых, инженеров и специалистов, чьи разработки внедряются на полях по всей стране.

Институт сельского хозяйства Крыма остается ведущим центром аграрной науки региона. Здесь активно развивается научный и материально-технический потенциал, устанавливаются связи с регионами России, ближним и дальним зарубежьем. Работы по селекции и отбору лучших сортов зерновых способствуют обеспечению продовольственной безопасности страны и республики.

Владимир Паштецкий, член-корреспондент РАН, директор НИИ сельского хозяйства Крыма, президент Крымской академии наук, подчеркнул ее важность для развития региона. Академия насчитывает более 200 кандидатов и докторов наук в различных областях, что позволяет эффективно решать задачи в сельском хозяйстве. Сегодня к основным задачам развития сельского хозяйства в России относится: обеспечение продовольственной безопасности страны и повышение конкурентоспособности российской сельскохозяйственной продукции на внутреннем и внешнем рынках, восстановление и сохранение ресурсно-сырьевой базы сельского хозяйства, создание условий для повышения эффективности сельскохозяйственного производства.

Владимир Паштецкий:

В этом году, несмотря на ожидания снижения урожая, мы получили 2,5-3 тонны зерна с гектара. Это прекрасный результат для нашей республики. Сегодня для полуострова важно получить 1,2-1,5 млн тонн зерновых и зернобобовых, чтобы сохранить продовольственную безопасность. Миллион тонн зерна хватает, чтобы прокормить всех наших жителей и туристов, а также обеспечить кормом животных.

Я считаю, что благодаря науке и тем людям, которые работают с нами с 1968 года, мы продолжаем решать важные задачи. Вместе с властями, предпринимателями и нашей историей Крым всегда будет решать все поставленные задачи. Сегодня наша главная задача – обеспечение продовольственной безопасности региона.

Владимир Паштецкий также отметил, что сегодня около 50% сотрудников института – это молодежь, которая идет в аспирантуру и готовится к защите диссертаций. За последние два-три года 17 кандидатов наук защитили свои работы в с. Клепинино и по всему институту. Привлечение молодежи в отрасль способствует ее развитию, повышению эффективности и внедрению современных технологий в сферу, что в конечном итоге обеспечивает продовольственную безопасность страны.

Глубокая обработка почвы, особенно в засушливых регионах, приводит к образованию пыли и пыльным бурям, что негативно сказывается на экологии и урожайности на полуострове. Каждый проход тяжелой техники по полю создает дополнительное уплотнение на глубине около 30 см, что затрудняет проникновение корней растений и ухудшает водно-воздушный режим почвы. Глубокая механическая обработка почвы, особенно фрезерование, приводит к гибели живущих в ней животных, в первую очередь дождевых червей, играющих важную роль в поддержании плодородия.

Анна Гонгало, заведующая отделом интродукции и технологий в полеводстве и животноводстве НИИ сельского хозяйства Крыма, рассказала о технологиях, которые сегодня используются на полуострове:

Большие исследования Н. Клепинина были посвящены обработке почвы, в частности, парам и периодам обработки. В основном это была глубокая обработка почвы. Со временем мы поняли, что необходимо минимизировать обработку почвы из-за частых пыльных бурь в Крыму.

В республике уже много лет действует традиционная минимальная технология обработки почвы, глубина которой составляет примерно 10-14 сантиметров. В 60-х годах Мальцевым была разработана технология глубокого рыхления без оборота пласта. Иван Овсинский впервые предложил технологию, которая сегодня известна как «ноутил» (No-till), то есть без обработки почвы.

В нашем отделении полевых культур, в частности, в с. Клепинино, мы изучаем эти технологии с 2015 года. Это уже вторая ротация севооборота. Технология предполагает полное отсутствие механической обработки почвы, за исключением специальной техники, которая прорезает борозду и укладывает семена.

Сегодня эксперты едины во мнении, что только удобрения почвы и разработки новых технологий защиты почвы недостаточно. Необходим комплексный подход, объединяющий все важные аспекты ухода за почвой и выращивания сельскохозяйственных культур. Ученые НИИ сельского хозяйства Крыма разработали комплексную систему земледелия, включающую:

  • Заботу о состоянии почвы.
  • Выращивание качественных семян, востребованных не только в Крыму, но и на юге России
  • Основной акцент на озимых и яровых зерновых культурах, пользующихся наибольшим спросом.

Клара Женченко, научный сотрудник лаборатории земледелия отделения полевых культур НИИ сельского хозяйства Крыма, отметила, что важно сохранять комплексный подход для достижения наилучшего результата:

Наша опытная станция всегда занималась заботой о почве, независимо от названия и руководства. Все направления для нас важны и необходимы, и мы объединяем их вместе. Достичь успеха, следуя только одному пути, невозможно. Как справедливо отметил наш директор, важно, чтобы все было сделано в комплексе. Независимо от смены власти или названий, мы должны заботиться о состоянии почвы и качестве семян. Это необходимо для обеспечения всего Крыма продовольствием.

Система земледелия, разработанная на нашей опытной станции, до сих пор актуальна. Семена, которые мы выращиваем, востребованы не только на полуострове, но и на юге России. В настоящее время наибольший спрос имеют озимые зерновые культуры. Хотя раньше мы занимались и другими культурами, сейчас основной акцент сделан на озимых зерновых и немного на яровых культурах. Они пользуются большим спросом.

По словам президента Крымской Академии Наук именно такой подход позволил вузу сегодня быть в числе десяти лучших институтов страны. Комплексная защита и обработка почвы являются основой нашей работы. Это будущее на ближайшие 5, 10 и даже 20 лет. Комплексный подход дает возможность развиваться и внедрять новые технологии.

Николай Кузьменко, сотрудник опытной станции НИИ сельского хозяйства Крыма, рассказал:

Раньше, да и сейчас, многие ведущие позиции власти региона занимают выходцы из сельского хозяйства. Это связано с тем, что наш регион всегда был аграрным, и люди здесь хорошо понимают сельское хозяйство. У нас в учебных заведениях всегда был высокий уровень подготовки.

Опытное хозяйство «Клепинино», тогда называвшиеся опытной станцией, руководил Ефим Денисович Голубинский. Он умел создавать отличные команды и поддерживать людей, стремящихся к достижениям в науке. Многие кадры после работы на станции занимали важные посты.

Когда я пришел в колхоз, средняя урожайность была 16 центнеров с гектара. Мы начали тесно сотрудничать с наукой, разработали научно обоснованную систему земледелия и перешли на поверхностную обработку почвы. Это позволило нам увеличить урожайность до 38 центнеров с гектара.

Научное сообщество Крыма активно работает над инновациями в сельском хозяйстве, направленными на повышение эффективности и экологичности производства. Недавно были получены два патента, которые позволяют полностью отказаться от использования химикатов, заменяя их отходами вторичной переработки ферромасточных культур. Эти нововведения помогут решать проблему дефицита йода в республике, обогащая мясо и яйца йодом.

Научно-исследовательский институт сельского хозяйства прошел славный вековой путь, внеся неоценимый вклад в развитие отечественной аграрной науки и агропромышленного комплекса страны. От скромных начинаний до ведущего научного центра, институт стоял у истоков многих важнейших открытий и разработок, которые позволили вывести сельское хозяйство на новый уровень. Крымская академия наук объединяет усилия ученых, образовательных и академических институтов, таких как Никитский ботанический сад и Крымский федеральный университет

Сегодня институт продолжает эту традицию, работая над решением актуальных задач развития агропромышленного комплекса. Празднование вековой годовщины — это не только подведение итогов, но и определение новых перспективных направлений исследований, которые будут способствовать дальнейшему прогрессу отечественного сельского хозяйства.

Скриншот из трансляции пресс-коференции.